Poirée Bright Light

Une variété vraiment originale et suprenante caractérisée par sa multitude de couleurs : jaune, rouge, orange, roses, pourpres et blanc ! Si vous désirez un potager plutôt coloré, la poirée est la solution idéale ! Son feuillage vert clair lui donne un aspect très décoratif mais elle n'en conserve pas moins ses qualités culinaires !

Ce sont les côtes ou cardes des feuilles que l'on peut déguster cuites au jus ou en gratin, le limbe peut être cuit comme un épinard.Pour les plus gourmands, cette variété de poirée se congèle très facilement, histoire de faire durer le plaisir.

Petite astuce bio : le poirée aime la compagnie de la carotte, du chou et du radis. Ils s'aideront mutuellement à sortir de terre ! Par contre il n'apprécie pas la compagnie du poireau !