Citron caviar - Microcitrus australasica ‘Lime Caviar’ 60/80cm Pot 19cm

Le Citron caviar - Microcitrus australasica ‘Lime Caviar’ 60/80cm Pot 19cm est un agrume atypique qui séduit autant par son aspect décoratif que par l’originalité de ses fruits. Il produit des fruits allongés contenant de petites billes translucides qui éclatent en bouche, offrant une saveur acidulée très appréciée en cuisine.

Utilisé par les chefs pour accompagner poissons, fruits de mer ou desserts, le citron caviar apporte une touche raffinée et surprenante aux plats. Ses fruits peuvent varier en couleur selon la maturité, allant du vert au rosé.

Son feuillage persistant dense et son port buissonnant permettent de l’utiliser aussi bien en pleine terre dans les régions aux hivers doux qu’en pot sur une terrasse ou un balcon. Il peut également être rentré à l’abri en hiver dans les zones plus froides.

Le Microcitrus australasica apprécie les expositions bien ensoleillées et les sols légers, bien drainés. Un arrosage régulier en période de croissance et une protection contre le gel permettent d’obtenir une belle production.

Original et décoratif, cet agrume constitue un excellent choix pour les amateurs de plantes fruitières souhaitant cultiver un produit rare et recherché.

Caractéristiques :
• Arbuste fruitier persistant
• Hauteur adulte : 2 à 3 m
• Exposition : soleil
• Sol : drainé, léger
• Floraison : printemps
• Récolte : automne à hiver
• Fruits : pulpe en billes acidulées
• Livré en pot de 19 cm – hauteur 60/80 cm environ