Sauge officinalis 20cm Godet 9cm - Salvia

La Sauge officinalis 20cm Godet 9cm - Salvia officinalis est une plante aromatique vivace cultivée depuis des siècles pour ses feuilles très parfumées. Son feuillage gris vert, légèrement duveteux, apporte une touche décorative au jardin tout en offrant une récolte régulière pour agrémenter de nombreuses recettes culinaires.

Ses feuilles accompagnent parfaitement les viandes, les volailles, les légumes, les sauces ou les farces. Elles peuvent également être utilisées en infusion. Au printemps, la plante se couvre de magnifiques épis de fleurs bleu violacé qui apportent une floraison élégante et prolongent son intérêt ornemental.

La Salvia officinalis apprécie les expositions ensoleillées ainsi que les sols légers et parfaitement drainés. Une fois installée, elle résiste bien à la chaleur et aux périodes de sécheresse. Une taille légère après la floraison permet de conserver une végétation compacte et favorise la production de nouvelles pousses.

Idéale dans un carré d'aromatiques, au potager ou en massif, cette sauge s'associe facilement avec le thym, le romarin, l'origan ou la lavande afin de créer un jardin parfumé et décoratif.

Caractéristiques :
• Vivace aromatique
• Fleurs : bleu violacé
• Hauteur adulte : 40 à 60 cm
• Floraison : mai à juillet
• Exposition : soleil
• Sol : léger, bien drainé
• Feuillage : persistant, gris vert et aromatique
• Utilisation : cuisine et jardin d'aromatiques
• Livrée en godet de 9 cm – hauteur 20 cm environ

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