Le casse-noix est un objet incroyable et vite indispensable ! Si vous êtes un adepte des fruits à coques et un fin gourmet pensez donc à vous munir d’un casse-noix !

Quelle utilité pour le casse-noix ?

Si vous aimez manger des noix fraîchement concassées, un casse-noix est un appareil indispensable.

Évidement vous pouvez toujours casser des noix à l’aide d’un marteau mais il s’agit la toutefois d’une opération délicate, surtout si vous devez faire ça sur une table.

Le casse-noix devient alors le moyen le plus rapide et sûr de casser et décortiquer des noix.

Comment choisir un casse-noix ?

De nombreux critères sont à prendre en compte lors de l’achat d’un casse-noix. Pensez à vous renseigner sur son ergonomie (son poids et sa taille), les matériaux utilisés, sa polyvalence, son design, le confort, la taille et enfin la sécurité qui est très importante. La sécurité de vos doigts est le plus important.

Eh oui ! Si vous vous êtes déjà pincé les doigts avec un casse-noix, vous savez combien cela fait mal !

Il existe trois types de phénomènes physiques permettant d’ouvrir un fruit à coque. Ainsi, les casse-noix se sont inspirés de ces principes physiques pour broyer les coques.

- Casse-noix à vis :

 Il s’agit des casse-noix les plus traditionnels et qui sont généralement fabriqués en bois. Ils s’utilisent simplement, en positionnant le fruit dans le récipient et en faisant tourner la grosse vis.

- Casse-noix à percussion :

Procédé très ancien qui consiste à percuter la noix à l’aide d’une masse. Cette méthode est d’une efficacité redoutable !

- Casse-noix à pince :

Sûrement le modèle le plus utilisé et répandu dans nos foyers. Il utilise l’effet de levier pour démultiplier la force appliquée à la noix. Ainsi, sous la pression elle finit par rompre.

- Casse-noix à levier :

Placez la noix entre deux surfaces et activez un levier pour exercer une pression sur le fruit à coque.

- Casse-noix électrique :

Il permet de broyer rapidement plusieurs noix sans aucun effort. Il reste cependant l’un des moins présents dans les foyers.

Comment bien utiliser son casse-noix ?

Le casse noix est simple à utiliser ! Vous n’aurez pas besoin d’une notice.

L’important est de bien placer le fruit au centre. Si vous sentez qu’il commence à riper, placez-le dans un sens différent. Cela évitera que la noix ne s’échappe de l’appareil et ne s’envole dans la pièce !