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Jermor 500 gr Echalotes a repiquer
L’échalote Jermor est une variété traditionnelle réputée pour sa saveur fine et son excellent rendement. Échalote longue. Excellente précocité, très bon rendement, bonne conservation. Proposée en sachet de 500 g de bulbes prêts à repiquer, elle se plante aussi bien à l’automne qu’au printemps et offre une récolte abondante dès l’été. Ses bulbes allongés, à la peau cuivrée et à la chair rosée, développent un goût délicat qui relève subtilement salades, sauces et plats mijotés. Facile à cultiver et peu exigeante, l’échalote Jermor se conserve très bien après récolte, garantissant plusieurs mois de plaisir gustatif au quotidien.
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Description
L’échalote Jermor est une variété incontournable, plébiscitée pour sa productivité et la finesse de son goût. Échalote longue. Excellente précocité, très bon rendement, bonne conservation. Conditionnée en sachet de 500 g de bulbes à repiquer, elle se plante en automne ou au printemps et assure une récolte généreuse et régulière dès le début de l’été. Adaptée à tous les jardiniers, elle combine simplicité de culture et excellente qualité gustative.
Ses bulbes allongés, recouverts d’une peau cuivrée, abritent une chair rosée à la saveur douce et subtile. Polyvalente, l’échalote Jermor se consomme crue, pour relever salades et vinaigrettes, ou cuite, pour enrichir sauces, viandes, plats mijotés et grillades. Son arôme fin et élégant en fait un ingrédient recherché en cuisine, aussi bien familiale que gastronomique.
Très simple à réussir, elle préfère un sol léger, meuble et bien drainé ainsi qu’une exposition ensoleillée. Robuste et peu sensible aux maladies, l’échalote Jermor est une valeur sûre dans le potager. Son autre grand atout réside dans sa longue conservation : récoltée en été, elle garde sa qualité et sa saveur pendant plusieurs mois. Un indispensable pour associer rendement, authenticité et plaisir culinaire.
Conseils de plantation :
Plantez le bulbe à 2cm de profondeur, espacés de 15cm les uns des autres et la pointe vers le ciel.
Le point fort : chair blanche-rosée.
Tout savoir sur les échalottes :
Détails du produit
DE-Jermor 40 bulbe
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