Que planter dans un petit potager selon mes envies ?

Que vous ayez un jardin ou non, voici quelques principes de base pour s’émerveiller devant le fruit de son travail :

-    Choisissez un endroit plutôt ensoleillé (fuir l’ombre et le vent) il faut au mois 6h de soleil par jour pour avoir de beaux résultats.

-    N’hésitez pas à enrichir votre terre avec du terreau ou de la tourbe. Le compost que vous faites vous-mêmes fera un très bon engrais naturel également.

-    Equipez-vous de quelques outils indispensables (râteau, griffe, sécateur, bêche, binette, arrosoir et paire de gants…) : adaptez la taille de vos outils à la taille de votre espace.

Il faut bien distinguer les outils d’aération en profondeur (la fourche bêche et la grelinette), les outils de travail superficiel (la binette, le râteau, …), les outils pour semer et planter (le plantoir, le cordeau, …), et les autres outils comme les gants de protection ou encore l’arrosoir.

-    Commencez par des graines faciles à semer.

Que planter dans un petit potager selon mes envies ?

Cette sélection vous permettra de commencer facilement vote coin de nature.

 Vous avez envie de saveurs ?

Les aromatiques, c’est magique. Ce sont les plantes tout en un : décoratives, savoureuses, certaines se boivent en infusion, d’autres terminent, séchées, dans nos armoires ou nos plats.

Toutes ont la faculté de rehausser les plats préparés en cuisine. Très faciles à faire pousser à l’intérieur comme à l’extérieur, elles renaissent tous les ans.  Pensez à la ciboulette à la menthe, au thym ou au persil.

Vous avez envie de fraicheur ?

Les légumes, c’est la fête. Quel bonheur de récolter ce qu’on a semé ou planté et bichonné pendant plusieurs semaines.

Parmi les plus simples à faire pousser, pensez aux carottes, épinards, haricots, salades, oignons, radis, petits pois ou pommes de terre.

Vous avez envie de couleurs ?

Rien de plus facile que les bulbes à fleurs : très faciles à cultiver, ils égaieront à coup sûr votre vie du printemps à l’automne. Le seul truc à savoir avec les bulbes, c’est qu’il faut les planter environ 4 à 5 mois à l’avance.

Ne ratez donc pas votre tour. Inutile de vouloir acheter des bulbes de tulipe en février. Vous repartiriez bredouille : c’est en automne qu’il faut de réveiller ! Parmi les classiques, citons les tulipes, narcisses, le muguet, les jacinthes…

Vous avez envie de senteurs ?

Les graines de fleurs sont idéales pour colorer et parfumer vos jardinières, potées ou jardin. Dans le jargon technique, on distingue les annuelles (fleurissent une fois), les bisannuelles (semées en été, elles se développent avant les gelées, se reposent en hiver et donnent tout au printemps suivant) les vivaces (une fois plantées, c’est pour la vie).

En graines, les fleurs demandent très peu d’entretien : campanules, capucines, coquelicots primevères pour ne citer que les plus célèbres fleuriront facilement dans votre jardin ou vos potées. 

Vous avez envie de fruits ?

Une très bonne façon de découvrir les rythmes de la nature. Observez les bourgeons, les feuilles et les fruits : un vrai concentré de nature à portée de tous : fraises, framboises, mûres pour les arbustes à fruits – cerisier, pommier, prunier ou poirier pour les arbres à fruits.

Retrouvez tous nos conseils démarrer votre premier potager dans cet article !