1 plant de Gingembre Officinale

Le gingembre officinal est cultivé pour son rhizome en tant que plante condimentaire depuis des millénaires.

Le gingembre possède de nombreuses vertus thérapeutiques : digestives, apéritives, fébrifuges et toniques. C’est une plante subtropicale, mais ayant une relative rusticité. Sa culture est donc possible en potée ou dans un jardin bénéficiant d’une longue saison chaude.

Plantation : Mars - avril
Floraison : Octobre
Couleur : fleurs blanches à jaunes avec lèvres rouges
Hauteur : 120 cm
Exposition : Soleil mi-ombre
Sol : léger et bien drainé Il a donc besoin d'une atmosphère humide et ensoleillée, recréant ainsi les conditions tropicales de son milieu naturel.