1 plant d'Armoracia Rusticana

Le Raifort (Armoracia rusticana) est une plante herbacée vivace cultivée pour sa racine à usage condimentaire.

Ce condiment a un goût prononcé de radis et de moutarde. Il permet de pimenter les salades et les sauces !

Le raifort contient beaucoup de vitamine C.
Cette plante aromatique au feuillage caduc peut atteindre une hauteur de 70 cm

Au printemps, le raifort produit des fleurs d'un blanc lumineux.
Plantation : Février à mai
Floraison : Juin - juillet
Cette plante est rustique et résiste à des températures de -15°C
Exposition : mi-ombre - soleil
Sol bien drainé et riche en humus.
Le raifort se prête également à être cultiver en pot.